Georgian (Buzău)
Tableta zilei
”
Pentru ca branza sa nu se usuce se va pune pe farfurie langa ea o bucatica de zahar si se va acoperi cu alta farfurie. Timp de o saptamana intreaga branza va ramane perfect proaspata. “
Aprilie
|
Georgian (Buzău)
Tableta zilei
”
Painea proaspata se poate taia usor in felii subtiri fara sa se faramiteze daca cutitul se incalzeste la foc sau se cufunda pentru 1-2 minute in apa clocotita. “
Aprilie
|
Nicoleta (Prahova)
Tableta zilei
”
Nu adaugati mierea in ceaiul fierbinte caci isi pierde multe dintre calitati! Mierea zaharisita este la fel de bogata in substante hranitoare ca cea originala si poate fi folosita cu incredere! “
Aprilie
|
Irina (Iaşi)
Tableta zilei
”
Maioneza care se taie, se repara imediat daca pui o lingura de apa fierbinte. “
Aprilie
|
Cincinella Valentin (Bacău)
Tableta zilei
”
Noi le numim"Frecatele': ou fiert tare, mustar, gogosar-marunt, sare cu marar, putina smantana- in proportii dupa gust, se mixeaza si se unge pe paine ca gustare “
Martie
|
Geanina (Giurgiu)
Tableta zilei
”
Pentru cozonaci pufosti aluatul trebuie sa fie un pic lipicios la pipait, dar sa nu se lipeasca de vas, si elastic, sa semene la pipait cu moliciunea lobului urechii “
Februarie
|
|
